Купили на рынке картофель для еды, а он с проросшими глазками. Я решила посадить его.

Но не весь а только небольшие кусочки с глазками. Вот так я его обрезаю:

Потом ложу на просушку. Если это делать ранней весной, то нужно больше времени, чтоб корочка образовалась. А в конце мая – начале июня можно недолго подсушить, буквально пол часа. И в землю. Я сажают его рядом с летней кухней.

Тогда его специально поливать не нужно. Вся вода, которую я использовала для мытья , идёт на полив этой картошечки. Для мытья посуды я использую соду, хозяйственное мыло и домашний щёлок. Поэтому вода, которой я поливаю, безопасная.
Через 5-6 дней начинают появляться всходы. Я выкапываю наши очистки и пересаживаю на постоянное место.

Вот такой картофель уже вырос, а посадила его я три недели назад.

В прошлом году у нас было мало посадочного картофеля, поэтому мы покупали клубни для еды, потом ложили их на проращивание, затем выше описанным способом я срезала очистки с проростками, сажала в ёмкости и потом пересадила все в ведра наполненные землёй. Был неплохой урожай из этих очисток.

В этом году урожай такой: